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Las legumbres, son esenciales para las dietas vegetarianas y veganas por aportar proteína vegetal de calidad y numerosos nutrientes. ¡Además están deliciosas! Añade color a tus platos
Las legumbres, son esenciales para las dietas vegetarianas y veganas por aportar proteína vegetal de calidad y numerosos nutrientes. ¡Además están deliciosas! Añade color a tus platos
Las legumbres, son esenciales para las dietas vegetarianas y veganas por aportar proteína vegetal de calidad y numerosos nutrientes. ¡Además están deliciosas! Añade color a tus platos
El uso de la soja verde es principalmente para enriquecer sopas, como legumbres espesantes, como sustituto de la pasta, etc.
La sopa vegana de miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesa que se sirve tanto en desayunos, almuerzos y cenas. Este caldo o sopa nunca se sirve como plato único y suele acompañar al arroz blanco y otros alimentos.
La sopa de setas y miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesaque se sirve tanto en desayunos, almuerzos y cenas. Nunca se sirve como plato único y suele acompañar al arroz blanco y otros alimentos. En invierno, este tipo de caldo o sopa suele acompañar a cosas frías como el sushi. Se suele tomar como reconstituyente durante los resfriados.
La sopa de miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesa que se sirve tanto en desayunos, almuerzos y cenas. Nunca se sirve como plato único y suele acompañar al arroz blanco y otros alimentos. En invierno suele acompañar a cosas frías como el sushi. Este tipo de sopa o caldo se suele tomar como reconstituyente durante los resfriados.
El caldo vegetal de Biográ está elaborado con verduras desecadas, especies, aceite, y sal no contiene grasa de palma, ni glutamato. Es una forma de comer sopa o puré muy saludable.
La tapioca es un alimento rico en hidratos de carbono. Al cocinarla queda como pequeños granitos transparentes, con consistencia ligeramente gelatinosa. Son sopas y purés perfectos para la cena y su sabor dependerá del caldo utilizado.
El salvado de trigo fino es la molienda más fina del salvado de este grano. El interés de estos cereales está tanto en los nutrientes que puede suministrar, como en su riqueza en fibra que es del orden de un 42%. La fibra tiene importantes acciones fisiológicas en el organismo y aporta muy bajas calorías.
La tecnología moderna ha logrado mediante un proceso de cocción, enfriado y deshidratación la obtención de copos de patata de una particular consistencia, que se convierte rápidamente en puré cuando se mezcla con un líquido caliente o hirviendo. Por su procedimiento de elaboración, el puré de patata instantáneo de Biográ conserva todos los nutrientes de...
El salvado de avena está situado en la parte exterior del grano del cereal y contiene gran cantidad de fibra soluble y betaglucanos.