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¿En busca de unos snacks saludables para cualquier hora del día? Descubre las sabrosas y crujientes chips de garbanzos.
La azuki se emplea en un gran número de preparaciones culinarias como hamburguesas, ensaladas, postres, etc. Es una de las legumbres orientales más energéticas.
Los garbanzos país son uno de las legumbres más versátiles y con la que podremos preparar diferentes platos como humus, garbanzos hervidos con verduras, etc.
Tal y como se hace con la mayoría de las legumbres, los guisantes secos se han de poner a remojo durante unas horas antes de proceder a cocinarlos. Los guisantes secos se conservan durante mucho tiempo siempre y cuando se mantengan en un lugar seco, protegido de la humedad y de la luz directa.
Las legumbres, son esenciales para las dietas vegetarianas y veganas por aportar proteína vegetal de calidad y numerosos nutrientes. ¡Además están deliciosas! Añade color a tus platos
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El uso de la soja verde es principalmente para enriquecer sopas, como legumbres espesantes, como sustituto de la pasta, etc.