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Rigatone de espelta integral. Esta pasta ecológica pueden cocinarse hervida, acompañada con mantequilla o con salsa de tomate, boloñesa, pesto…
La azuki se emplea en un gran número de preparaciones culinarias como hamburguesas, ensaladas, postres, etc. Es una de las legumbres orientales más energéticas.
Los garbanzos país son uno de las legumbres más versátiles y con la que podremos preparar diferentes platos como humus, garbanzos hervidos con verduras, etc.
Tal y como se hace con la mayoría de las legumbres, los guisantes secos se han de poner a remojo durante unas horas antes de proceder a cocinarlos. Los guisantes secos se conservan durante mucho tiempo siempre y cuando se mantengan en un lugar seco, protegido de la humedad y de la luz directa.
Las legumbres, son esenciales para las dietas vegetarianas y veganas por aportar proteína vegetal de calidad y numerosos nutrientes. ¡Además están deliciosas! Añade color a tus platos
Las legumbres, son esenciales para las dietas vegetarianas y veganas por aportar proteína vegetal de calidad y numerosos nutrientes. ¡Además están deliciosas! Añade color a tus platos
Las legumbres, son esenciales para las dietas vegetarianas y veganas por aportar proteína vegetal de calidad y numerosos nutrientes. ¡Además están deliciosas! Añade color a tus platos
El uso de la soja verde es principalmente para enriquecer sopas, como legumbres espesantes, como sustituto de la pasta, etc.
La sopa vegana de miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesa que se sirve tanto en desayunos, almuerzos y cenas. Este caldo o sopa nunca se sirve como plato único y suele acompañar al arroz blanco y otros alimentos.
La sopa de setas y miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesaque se sirve tanto en desayunos, almuerzos y cenas. Nunca se sirve como plato único y suele acompañar al arroz blanco y otros alimentos. En invierno, este tipo de caldo o sopa suele acompañar a cosas frías como el sushi. Se suele tomar como reconstituyente durante los resfriados.
La sopa de miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesa que se sirve tanto en desayunos, almuerzos y cenas. Nunca se sirve como plato único y suele acompañar al arroz blanco y otros alimentos. En invierno suele acompañar a cosas frías como el sushi. Este tipo de sopa o caldo se suele tomar como reconstituyente durante los resfriados.
El caldo vegetal de Biográ está elaborado con verduras desecadas, especies, aceite, y sal no contiene grasa de palma, ni glutamato. Es una forma de comer sopa o puré muy saludable.