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HARINA KAMUT INTEGRAL
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La harina de kamut o de khorasan es apta para todo tipo de elaboraciones. A diferencia de otras harinas, con la de kamut con ella se pueden hacer galletas, crepes, bizcochos, rebozados… e incluso pan
Más información
Ingredientes: Harina de kamut integral* (100%).
Contiene: gluten.
* Procedente de cultivo ecológico.
Modo de empleo: la harina de kamut o de khorasan es apta para todo tipo de elaboraciones,como galletas, crepes, bizcochos, rebozados…
También es adecuada para hacer pan, pero en este caso, se recomienda combinarla con trigo tradicional, pues tiene un gluten que puede ofrecer un pan demasiado duro, por eso esta harina está más recomendada para la elaboración de pasta.
Presentación: Bolsa de 500 gr