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HARINA ESPELTA INTEGRAL 1 KG
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Los beneficios de la harina de espelta integral son muchos y es más saludable que otras harinas. Es una harina que no engorda como la de trigo, su índice glucémico es menor, ya que los carbohidratos que tiene son complejos (70 g por cada 100) y estos se absorben más lentamente.
Más información
Es más fácil de digerir que otras harinas y es muy recomendada para personas alérgicas, provoca menos reacciones, ya que contiene menos inmunoglobulinas G que son las que causan las intolerancias alimentarias.
Contiene magnesio que ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso y ayuda mucho a las personas que hacen ejercicio físico con regularidad.
Ingredientes: Trigo Espelta* 100% (Triticum spelta).
* Procedente agricultura ecológica.
Modo de empleo: Puede utilizarse para rebozar, hacer pan, galletas, bizcochos, para preparar masa de pizza o empanadilla o para espesar salsas.
Presentación: Bolsa de 1 kg