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La sémola de arroz es el producto resultante de la molienda del arroz o de otro cereal como el trigo, avena o el maíz. Este tipo de cereal es considerada una harina gruesa. La harina de sémola posee propiedades especiales que permiten incorporarla dentro de una dieta para tratar la hipercolesterolemia y lograr así, bajar el colesterol malo o LDL en sangre.
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Fecha de disponibilidad:
Su uso es principalmente para enriquecer sopas, como espesante, como sustituto de la pasta, etc.
Modo de empleo para la sopa: verter en agua hirviendo. 2 cucharadas soperas por 1/4 de litro de agua. Dejar cocer 12-15 minutos. Añadir aceite al gusto.
Presentación: Bolsa de 500 gr