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La flor de sal contiene importantes cantidades de sales cálcicas y magnésicas, consideradas beneficiosas para el organismo.
Este condimento también se distingue por su sabor, debido a la formación en la superficie de la salmuera, donde se encuentra en profusión una microalga de color rosado denominada Dunaliella Salina.
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Por ello, el color original de la flor de sal es rosáceo, aunque tras un proceso de secado natural toma su tonalidad blanca final.
Ingredientes: Sal de mar (100%).
* Procedente de cultivo ecológico.
Modo de empleo: Como condimento en la cocina y en la mes.
Presentación: Bote de 200 gr